En este desierto riojano a más de 1,700 metros de altura elaboramos nuestra línea de espumantes Chamas Honnorat. Este corte de blancas lo elaboramos a partir de Chardonnay y Viogner bajo el método tradicional Champenoise, criado sobre sus lías y una segunda fermentación en botella
Marca
Chamas Honnorat
Varietal
75% Chardonnay y 25% Viognier
Origen
Valle de Chañarmuyo, Famatina, La Rioja.
1,750 metros
Nota de cata
Suaves burbujas. Notas a fruta blanca y sutil pan tostado. Brillantes burbujas doradas que expresan frutas, almendras y tostados.